菜谱大全

做法

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  1.冬瓜切片，西红柿切片备好！

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  2.牛肉陷先放花椒水搅拌成团，再放入生抽，盐，鸡精，葱姜沫，香油！

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  3.所有材料放在一起，顺一个方向搅拌上劲能成团即可！

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  4.水微开用小勺将肉馅团圆放入，水一直保持微开状态！

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  5.全部下锅之后开大火，将浮沫撇出！

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  6.放入冬瓜，西红柿继续煮几分钟！

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  7.煮至菜变软，撒些花椒粉，鸡精，香菜出锅！

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  8.成品图！

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